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五郷里づくりの会では、皆様のご協力を得て創った「水車」でそば粉を作ってそばを食べようとソバの畑を整備しました。
落合地区の休耕畑をお借りして整備しました。
始めに、ユンボを使って土地を掘り起こしました。
鍬で堀ながら、大きな石からこぶしくらいの石を人手で取り望ました。
次はトラクターで耕しながら、ほとんどの石を取り除きました。
これでやっと「ソバの種まき」が出来ました。
現在もまだ花が咲いております。
収穫はもう少し先ですね。

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