２０１５年３月１５日（日）１０時から１２時３０分頃まで、「そば粉挽き記念ソバ打ち体験交流会」を実施しました。
五郷活性化センターで、五郷内のお年寄りに呼びかけて楽しくサバうち体験と試食をしました。
五郷里づくりの運営委員と一緒になり、４つのグループに分れてそれぞれの打ち方でソバ打ちをしました。合計３９名で試食しました。
短いソバや長いソバ又少し柔らかいソバや芯はないけれど硬いソバが出来ましたが、全員自分たちで作ったそばを美味しく食べました。
また、炊き込みご飯や酢の物もあり、全員満足してくれました。
帰りには、事前に用意したポンタ菓子（パットライス）をお土産にお渡ししました。
お米と砂糖をお持ちいただいた方には、ポンタ菓子を作ってあげました。
